بهترین راه برای مراقبت از پوست همیشه استفاده از محصولات گران قیمت و پر هزینه نیست، بلکه با انتخاب غذاها و نوشیدنی های مناسب می توانید به سلامت پوست خود رسیدگی کنید و به راحتی تیرگی، پوسته پوسته شدن و علائم اولیه پیری را درمان کنید.
مراقبت از پوست
اگر به موضوع مراقبت از پوست علاقه داشته باشید، متوجه می شوید که هر روز یک محصول جدید مراقبت از پوست جادویی با قیمت های بسیار بالا در بازار عرضه می شود که ادعا می کنند تمام چین و چروک های شما را شسته و پوست شما را مانند خورشید درخشان می کند. در حالی که دنیای لوازم آرایشی اغلب اولین جایی است که برای جستجوی پوست سالم‌تر به آن مراجعه می‌کنیم، باید در نظر داشته باشیم که یک گزینه طبیعی (و معمولاً ارزان‌تر) وجود دارد که در ابتدا باید به آن توجه کنیم، که این مهم چیزی نیست به جز تغذیه مناسب.
در حقیقت مواد مغذی، مواد معدنی و پروتئین های موجود در غذا از تولید کلاژن و غشای سلولی سالم حمایت می کنند و از پوست در برابر عوامل استرس زای مضر مانند قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش محافظت می کنند.
بنابراین قبل از باز کردن بسته کرم پوست جدید خود، ابتدا دریابید که کدام غذاها می توانند به پوست شما کمک کنند که جوان تر، شاداب تر، روشن تر و ساده تر به نظر برسد. در ادامه این مقاله شما متوجه خواهید شد که برای داشتن پوستی درخشان و جوان باید چه بخورید.
پوست بسیار جذاب
مصرف چربی های سالم مانند آجیل، انواع دانه ها و آووکادو:
همه چربی ها لزومأ مضر نیستند. اسیدهای چرب امگا 3 تنها نمونه ای از چربی های سالم هستند، که برای کسانی که می خواهند از خطوط ریز و چین و چروک جلوگیری کنند بسیار مهم هستند. اسیدهای چرب امگا 3 التهاب پوست را که می تواند منجر به ایجاد چین و چروک شود کاهش داده و از تجزیه کلاژن جلوگیری می کند. منابع خوب این چربی‌ها که توسط مؤسسه ملی بهداشت توصیه می‌شود شامل مواردی مانند گردو و بذر کتان است.
همچنین می توانید از آووکادو که سرشار از مواد مغذی مفید برای پوست است کمک بگیرید. آووکادو سرشار از استرولین است که به نرم شدن و مرطوب شدن پوست کمک می کند. آنها همچنین دارای ویتامین E هستند که تولید کلاژن پوست را افزایش می دهد و در عین حال رطوبت پوست نیز حفظ می کند.
کلاژن یک پروتئین فیبری است که به طور طبیعی در بدن تولید می شود و به ترمیم بافت ها کمک می کند و مو، ناخن و پوست ما را قوی نگه می دارد. خوردن غذاهای غنی از ویتامین A و C مانند زغال اخته و کلم پیچ تولید کلاژن را افزایش می دهد.
مصرف چربی های سالم مانند آووکادو
مصرف پرئتئین های بدون چربی:
جدا از ماهی، تخم مرغ، سینه مرغ و بوقلمون، یکی از بهترین منابع پروتئین، گوشت قرمز بدون چربی است. گوشت قرمز حاوی آمینو اسیدهای گلیسین و پرولین و روی است که اینها اجزایی در سنتز کلاژن هستند.
صدف‌ها نیز به دلیل محتوای روی خود در مبارزه با پوست خشک و پیری بسیار مؤثر هستند. زیرا که عنصر روی (zinc) در بدن نه تنها یک جزء ضروری برای تولید کلاژن و التیام است، بلکه یک ضد التهاب قوی است. بهتر است بدانید که التهاب نحوه ارتباط بدن با سیستم ایمنی بدن است تا در صورت آسیب دیدگی وارد عمل شود، اما همچنین می تواند باعث برافروختن پوست ما شود که به شکل تورم، بثورات و قرمزی مشاهده می شود. غذاهای غنی از ویتامین A یا روی مانند غلات غنی شده، لوبیا، اسفناج و صدف می توانند به کاهش التهاب در پوست کمک کنند.
مصرف پرئتئین های بدون چربی
افزایش سطح انتی اکسیدانها در رزیم غذایی مانند بلوبری:
میوه ها و سبزیجات حاوی عناصر سازنده پوستی نرم، صاف و سالم هستند. بلوبری، تمشک و شاه توت، و همچنین انار، سرشار از آنتی اکسیدان های مناسب پوست هستند و به بازسازی سلولی کمک می کند. آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که با خنثی کردن رادیکال های آزاد که محصولات جانبی مضر برای بافت سلول ها هستند، از آسیب به سلول ها جلوگیری می کنند.
گوجه فرنگی نیز سرشار از آنتی اکسیدان لیکوپن است که با آفتاب سوختگی و آسیب های ناشی از نور خورشید که می تواند منجر به چین و چروک و سرطان پوست شود، مبارزه می کند. لیکوپن از پوست محافظت می کند و با جلوگیری از گسترش سلول های تومور به طور بالقوه سرطان پوست را درمان می کند.
افزایش سطح انتی اکسیدانها در رزیم غذایی مانند بلوبری
آب زیاد بنوشید:
آب برای پوست شما مفید است، اما لازم نیست زیاده روی کنید. هدف جلوگیری از کم آبی بدن است. اگر کم آب شده اید، پوست و غشاهای مخاطی شما خشک، ترک خورده می شوند. مصرف آب بر اساس سن، جنسیت و عوامل دیگری مانند بارداری متفاوت است، اما به طور کلی، مصرف 15 فنجان آب در روز را برای مردان بالای 19 سال و 11 فنجان در روز برای زنان در محدوده سنی مشابه توصیه شده است.
مایعات بدون کافئین مانند سوپ، آب میوه و دمنوش های گیاهی برای جلوگیری از کم آبی مفید است. اگر به طود معمول آب نمی توانید بنوشید، سعی کنید یک لیوان آب (یا مایع بدون کافئین دیگر) را با هر وعده غذایی و یک لیوان دیگر بین وعده‌های غذایی بنوشید.
چای سبز شیرین نشده، نیز بسیار مفید است زیرا حاوی آنتی اکسیدان هایی است که با آسیب های نور خورشید مبارزه می کند، که عامل اصلی پیری پوست و سرطان پوست است.
نکته: اگر تشنه هستید، در حال حاضر کم آب شده اید.
آب زیاد بنوشید
با استفاده از فیبر موجود در میوه ها و سبزیجات، زمان را به عقب برگردانید:
فیبر در رژیم غذایی روزانه به حذف چربی، مواد زائد، سموم و رادیکال های آزاد (عوامل کلیدی در پیری) از بدن کمک می کند، بدین جهت یک عنصر طبیعی ضد پیری محسوب می شود. منابع خوب فیبر شامل غذاهایی مانند بلغور جو دوسر، نخود و میوه ها و سبزیجات است.
مردان و زنان باید روزانه بین 25 تا 30 گرم فیبر بر اساس رژیم غذایی 2.000 کالری مصرف کنند و تمام تلاش خود را برای دریافت فیبر از غذا به جای مکمل ها انجام دهند.
استفاده از فیبر
اجتناب از شکر و کربوهیدرات های فرآوری شده:
شکر و کربوهیدرات های تصفیه شده، مانند نوشابه، نان سفید، و شیرینی ها می توانند به چین و چروک های زودرس و پیری پوست کمک کنند.
مصرف مقادیر زیاد قند و کربوهیدرات‌های تصفیه شده می‌تواند مستقیماً به خاصیت ارتجاعی پوست آسیب برساند، زیرا این غذاها باعث التهاب می‌شوند و به تجزیه کلاژن و فیبرهای الاستیک کمک می‌کنند. هنگامی که قندها و کربوهیدرات ها وارد بدن می شوند، به گلوکز تبدیل می شوند که به پروتئین های سالم متصل می شود که با تولید کلاژن و الاستین تداخل ایجاد می کند – بنابراین منجر به سفت شدن پوست شده و انعطاف پذیری آن را کاهش می دهد.
بنابر این اگر چنانچه نمی توانید از شیرینی دوری کنید، غذاهای شیرین شده با عسل یا سایر شیرین‌کننده‌های طبیعی را مصرف کنید.
اجتناب از شکر
